Bayerische Bierstangerl
Das Rezept für die Bierstangerl kommt aus Bayern, dort sind die Bierstangerl auf dem Oktoberfest ein beliebter Snack. hab grad beim stöbern Deine Bierstangerl entdeckt, hab das Rezept sofort kopiert und werde es die nächsten Tage ausprobieren, weil mein. Mit unserem Bierstangerl wird Brotzeit zur schönsten Zeit. Käse und Röstzwiebel im Teig sowie überbackener Käse auf der Kruste machen daraus den idealen.Bierstangerl ÄHNLICHE REZEPTE Video
Печенье на пиве-СолёноеGlГcksspieler wollen Bierstangerl beim Spielen in einem Online Casino. - ÄHNLICHE REZEPTE
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Hallo Birgit, das Rezept liest sich sehr gut. Das werde ich am We probieren. Hallo, würde das Rezept gerne nachbacken. Mit was kann ich Schweineschmalz ersetzen?
LG Elsbeth. Hallo Elsbeth, tut mir leid, aber da kann ich Dir auch keine Alternative nennen. Bisher habe ich die Bierstangerl immer nur mit Schweineschmalz gemacht.
Das dient einfach dazu, dass die Kruste etwas mürber und knuspriger wird. Wenn Du etwas anderes ausprobieren solltest, würde ich mich sehr freuen, wenn Du davon berichten würdest.
LG, Birgit. Hallo, ich habe auch ein Brötchen- Rezept, bei dem Schweineschmalz inden Teig kommt.
Dort habe ich es schon öfter durch Butterschmalz ersetzt. Ich habe keinen Unterschiede geschmeckt. Auch die Kruste der Brötchen war mit Butterschmalz genauso knusprig wie mit Schweineschmalz.
Ich nehme für sowas auch immer Butterschmalz. Aber eigentlich ist es egal. Du kannst auch Butter oder Öl nehmen. Hauptsache, Fett Was backe ich heute?
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Abbrechen Jetzt anmelden. Durchschnittliche Bewertung: 4. Bewertungen anzeigen Abbrechen Jetzt anmelden. Weizenbier erwärmen und das Schweineschmalz darin schmelzen.
Sauerteig und die Weizenbier-Schmalzmischung zur Mehlmischung geben und alles zu einem Hefeteig verkneten. Danach durchkneten und mit feuchten Händen ca.
Im Anschluss daran die Stangerl entweder 3 x diagonal oder 1 x längs einschneiden. Gut schwaden. Countries where sold: France. If this product has an ingredients list in English, please add it.
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